mưc một nắng chiên giòn

mưc một nắng chiên giòn

Món mực một nắng chiên giòn mà mình sắp giới thiệu với các bạn sau đây vừa có thể dùng làm mồi nhậu cho anh xã, món mực một nắng chiên giòn này vừa có thể làm món ăn vặt cho cả nhà và điều đặc biệt món mực một nắng này thì các bé nhà bạn sẽ ăn hết cơm

Nếu các mẹ vẫn chưa hình dung được món mực một nắng chiên giòn ra sao thì các mẹ có thể xem hình ảnh minh họa ở trên nhé. Đây là hình ảnh về món mực một nắng chiên giòn mà mình đã làm và được cả nhà khen rất nhiều nhé

Để làm chuẩn món mực một nắng chiên giòn này các bạn phải đảm bảo mực một nắng chín tới và có độ giòn vừa phải, để làm được điều đó là cả một nghệ thuật đấy các mẹ ạ. Nhưng với sự chia sẻ dưới đây, các mẹ chỉ cần làm theo từng bước là đã có thể chế biến thành công nhé

Không chỉ cung cấp cho các mẹ các công thức món ăn từ mực một nắng và chúng tôi rất sẵn lòng chia sẻ những công thức nấu ăn từ mực khô. Mẹ nào muốn nấu món ăn gì có liên quan đến nguyên liệu mực khô thì cứ inbox nhé, nhiều món ăn từ mực khô đảm bảo sẽ làm hài lòng nhiều người

Để có dĩa mực một nắng chiên giòn đẹp như hình minh họa trên thì các mẹ chỉ cần sử dụng loại mực một nắng là mực ống nhé. Với món mực một nắng chiên giòn này, phần đầu và đuôi mực các mẹ không cần dùng chế biến nên hai phần này có thể dùng chế biến các món ăn khác như mực một nằng xào chua cay hay mực một nắng xào dứa… các món ăn này ngon cũng không kém món mực một nắng chiên giòn đâu nhé

Bây giờ là các nguyên liệu cần thiết để làm món mực một nắng chiên giòn này nhé

– Một con mực ống, nên chọn những con to dài để khi cắt ra tạo thành những khoanh mực đẹp

–  Bột tẩm ngô và bột chiên giòn : mỗi loại 1 gói

– Gừng, dầu ăn và chút muối

Các mẹ đã bao giờ nghe đến món cháo cá ngựa khô chưa ạ. Món cháo cá ngựa khô này có tác dụng chữa được nhiều bệnh liên quan đến sinh lý ở nam và hiếm muộn ở nữ. Cũng như tăng cường sức khỏe rất tốt đấy ạ

Cần lấy mắt và lột da mực một nắng mà bạn dùng để nấu món mực một nắng chiên giòn này. Cho mực vào ngâm từ 5 đến 10 phút với gừng và rượu để mực bớt đi vị tanh và vẫn giữ được độ giòn

Một mẹo nhỏ để chiên mực nhanh chín là bạn nên chần sơ mực một nắng qua nước sôi có vài lát gừng. Vị gừng sẽ làm mực dịu lại và thịt thơm hơn

Cho mực vào một chén to và cho bột ngô vào đó trộn đều để hai nguyên liệu này thấm vào nhau. Bên cạnh đó, hãy chuẩn bị bột chiên giòn theo công thức đã được hướng dẫn như trong bao bì

Đợi dầu ăn nóng và cho từng miếng mực một nắng lăn vào bột chiên giòn và cho vào dầu ăn để chiên. Nhiệt độ vừa phải sẽ làm món ăn này chín đều và thịt ngon hơn nếu bạn chiên với nhiệt độ lớn

Món ăn này sẽ rất tuyệt nếu bạn ăn kèm với xà lách, dưa leo và cà chua. Đi kèm là chèn nước tương và sốt sẽ làm món ăn ngon và nhiều hương vị hơn

Từ khóa tìm kiếm trên google

muc kho gia
mực khô giá rẻ
mực khô loại nhỏ
muc kho cau
mua muc kho
gia muc 1 nang
bán mực 1 nắng
mực một nắng hà nội

Việt Nam có rất nhiều hải sản và nổi bật là mực một nắng, để có được mực một nắng đúng chuẩn phải rửa sạch bằng nước biển rồi mới đem chi đi chế biến. Hiện nay, có rất nhiều cửa hàng bán loại đặc sản này nhưng bạn cũng cần tham khảo và tìm hiểu thêm những thông tin về các loại cửa hàng này nhé

Đây sẽ làm món quà đặc biệt dành cho bạn bè ở xa, khi ăn vị ngọt của mực sẽ làm cho họ nhớ bạn và làm cho tình cảm của hai người sẽ tốt đẹp hơn

Có nhiều loại mực được chế biến thành mực một nắng hay nói đúng hơn những loại mực nào được phủ một nắng to thì đều có tên là mực môt nắng. Thế nhưng có 2 loại mực được bán chủ yếu đó là mực lá và mực ống, làm thế nào để nhận biết 2 loại này các bạn đọc phần dưới nhé

Mực ống : bạn đang nhìn thấy dưới hình là hình ảnh những chú mực ống còn tươi xanh, nguyên vẹn mới được đánh bắt vào. Đặc điểm của loại mực này là có thân dài, nếu mực to thì da có nhiều đốm hồng, mắt trong suốt và bạn dễ dàng nhận thấy nó có hình thoi. Mực ống thịt mỏng nhưng vị ngọt và ăn rất ngon miệng

Bạn cần chú ý : Ban phải biết mực một nắng làm từ mực ống và mực một nắng làm từ mực ma nó khác nhau hoàn toàn. Mực ống và mực ma có nhiều điểm tương đồng nhưng mực ma là loại mực ươn, thối nên thịt của nó rất dở

Có điểm mà bạn có thể nhận biết bằng bề ngoài đó là mực nào có da màu trắng hồng đó là mực ống thật, còn mực có da trắng bóng thì đó là mực ma. Để tăng độ tin tưởng bạn nên mua những nơi có ngư dân sinh sống và hỏi họ chỗ bán mực một nắng uy tín, người ta sẽ chỉ địa chỉ cho bạn

mực ống tươi

mực ống tươi

mực ống 1 nắng

mực ống 1 nắng

Nguyên liệu ngon nhất khi làm mực một nắng đó là mực lá. Đặc điểm của mực lá như sau phần mà các bạn đang thấy phía rìa từ đuôi mực đến thân người ta gọi là tai mực, loại mực này có tên là mực lá vì nó có hình dạng giống như chiếc lá, bạn cần tham khảo thêm thông tin để phân biệt sự khác nhau giữa mực lá và mực nang nhé

mực lá tươi

mực lá tươi

Còn đây là hình ảnh mực lá được phơi dưới nắng để tạo thành mực một nắng. Nếu bạn chọn loại mực này thì quá tuyệt vời vì khi ăn thịt rất ngọt, đây là loại mực một nắng ngon nhất trong tất cả các loại mực mà bạn từng biết. Có rất nhiều giá trên thị trường nên bạn cần mua những địa điểm thân quen và nếu được hãy mua nguyên liệu về làm vì cách làm của nó khá đơn giản, bạn chỉ cần có nguyên liệu tươi ngon là đã có món mực một nắng quá hấp dẫn rồi

mực lá 1 nắng

mực lá 1 nắng

Loại mực khô ngon nhất là loại mực được chính các ngư dân tự làm, vừa đánh bắt xong là xẻ phơi ngay nên loại mực khô này luôn có vị ngọt tự nhiên, tuy nhiên giá của loại mực khô này cũng hơi cao. Nếu bạn cần thì hãy liên hệ chúng tôi nhé